10 January 2012

infor: (Default)

Карельский рецепт от похмелья


Что такое майму? Э, нет. Это только сказка быстро сказывается. Но я нынче – не про Емелю и его щуку собрался рассказывать. А совсем про другую рыбку. И не живую. А особым образом приготовленную. Вот только прежде чем приготовить, её поймать надо. Делают это в селах и деревнях северного Приладожья…
Между прочим, майму суп – блюдо карельской кухни. А «восточное и северное Приладожье исторически было той территорией, на которой испокон веков селились карелы». Но сейчас – не будем углубляться в исторические анналы. До того ли, когда после вчерашнего (и позавчерашнего, кстати!) голова, как тот паровозный котел: гудеть – гудит, а вот варить – не варит. Совершенно не варит!
Поэтому не будем отвлекаться на что-то, не особо существенное для нынешнего рассказа. Об этом лучше потом. А сейчас – вернемся-таки к селам и деревням северного Приладожья.
Читать дальше всем страдающим! Обстоятельный и вкусный рассказ об альтернативе хашу )
(c) Школа Жизни
infor: (Default)
Я Вас имел... И Вас.. И Вас... А Вас - не помню, сколько раз... А Вы не прячьтесь за углом! Я поимею Вас потом
Page generated 17 June 2025 09:16
Powered by Dreamwidth Studios